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Resúmen Charla

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  RESÚMEN CHARLA: El Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CTA) es una carrera universitaria de 4 años (240 ECTS) centrada en estudiar los alimentos desde un punto de vista científico, tecnológico y sanitario. Forma profesionales capaces de analizar, producir y mejorar alimentos seguros, nutritivos y de calidad. ¿Qué se estudia? Es un grado muy interdisciplinar que mezcla ciencias y tecnología. Las materias suelen incluir: Química y bioquímica de los alimentos Microbiología alimentaria (bacterias, seguridad e higiene) Nutrición y salud Análisis y composición de alimentos Procesado y conservación (pasteurización, congelación, fermentación, etc.) Tecnología alimentaria de productos vegetales y animales Control de calidad y seguridad alimentaria Legislación y etiquetado Envasado, trazabilidad y sostenibilidad Prácticas en empresa y Trabajo Fin de Grado ¿Qué aprendes a hacer? El grado te prepara para: Garantizar que los alimentos sean seguros y saludables Detectar y preve...

Vídeo Materiales

 

Poster Experimento (ADN FRESAS)

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Insectos a pedir de boca

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https://docs.google.com/presentation/d/e/2PACX-1vQYFKG9SINNjIHh9cuIqWgvZ_5mVOXW4xgWwfvyO2hIAMOLYN7i2LG7poQ_MUp-UlmbFg-FEwWXSTMW/pub?start=false&loop=false&delayms=10000

Aves y vinos

 LISTADO DE ENLACES AVES Y VINOS: https://docs.google.com/presentation/d/1j-ot2GfCT6Zd9WOfHdfs8VGDPeyLXqJX/edit?usp=sharing&ouid=104599025494152663725&rtpof=true&sd=true https://docs.google.com/presentation/d/1MjPGzjiopCVGmw4waN24EYw0j_1VXERT/edit?usp=sharing&ouid=104599025494152663725&rtpof=true&sd=true https://docs.google.com/presentation/d/1Z6JIy1pf2WM0_9AyO4B5AFIvBhMqwtYP/edit?usp=sharing&ouid=104599025494152663725&rtpof=true&sd=true https://docs.google.com/presentation/d/1qtg2jD8rclTEiwHvNDFr2VN9GvaYrvFg/edit?usp=sharing&ouid=104599025494152663725&rtpof=true&sd=true https://docs.google.com/presentation/d/1qtg2jD8rclTEiwHvNDFr2VN9GvaYrvFg/edit?usp=sharing&ouid=104599025494152663725&rtpof=true&sd=true https://docs.google.com/presentation/d/1Ti3NhdC8s3G_MMzSpsR5jjWauW3JXSLh/edit?usp=sharing&ouid=104599025494152663725&rtpof=true&sd=true Abeljaruco .pptx                 ...

Preguntas SUPERBACTERIAS

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  Presentación preguntas SUPERBACTERIAS

Experimento: El agua que no se cae del vaso

  Experimento: El agua que no se cae del vaso  Realizado por: Pablo De La Torre Objetivo Demostrar la presión del aire. Materiales 1 vaso Agua 1 carta o cartulina rígida Procedimiento Llena el vaso casi hasta arriba con agua. Coloca la carta o cartulina sobre la boca del vaso. Sujeta la carta con la mano. Da la vuelta al vaso con cuidado. Quita lentamente la mano que sujeta la carta. ¿Qué pasa? La carta se queda pegada al vaso y el agua no se cae. Explicación El aire de fuera empuja la carta hacia arriba con más fuerza que el peso del agua hacia abajo. Por eso la carta se mantiene en su sitio y el agua no cae. Conceptos que aprenden Presión atmosférica Fuerza del aire Preguntas para los alumnos ¿Por qué el agua no cae? ¿Qué pasaría si el vaso no estuviera lleno? ¿Creéis que funcionaría con una hoja de papel muy fina?